邹敏智，男，福建省莆田市黄石镇人，莆田市民间工艺师，莆田市工艺美术协会理事。自幼学习雕刻艺术，至今已有近20年的创作经验。
　　在创作实践中，邹敏智把传统的雕刻工艺融汇贯通，并不断吸取新老艺人作品中的技艺精华，吸纳数家之长，独具自家风范，使其创作的作品构思独特，不落俗套，造型别致，立意新款，内容丰富。
　　邹敏智擅长用汉白玉、寿山石、菊花石、鹅卵石等雕刻人物、花鸟、动物等摆件及大型作品，其中以雕刻汉白玉佛像最为精湛。代表作有：第五届中国(国家级)工艺美术大师精品博览会金奖。